Manuel’s Restaurant

Cebu Parklane International Hotel 内にあるManuel’s Restaurantは、フィリピン・セブ市の1人650ペソという安さで食事を楽しめる人気ビュッフェ式レストランです。アヤラから徒歩で約5分の場所にあり、Archbishop Reyes 通りのフライオーバーの下を通過すると、ホテルの入り口が見えます。ホテル入口に入って右側にビュッフェがあります。ホテルのロビーはガラス張りなので広々とした感じです。レストランは他のホテルのビュッフェと比べると小さめで、50－70人ほど入れる感じでした。

レストランに入るとスタッフが席を案内してくれます。席が決まったらさっそく料理を取りに行きます。料理の配置は、席から見て一番左側が日本料理、海鮮物、サラダなど。真ん中は、メインディッシュのおかずやご飯、パンなど。主に西洋料理。右側は中華料理、デザートや新鮮なフルーツなど。真ん中奥のカウンターには、パスタやローストビーフなどがありました。こちらは、好きなパスタとソースを選んで、サービスでシェフに調理してもらえます。ローストビーフも同様、熱々で出してくれます。あと、うろ覚えですが、左奥に刺身が置いてありました。飲み物は別料金になりますが、注文可能です。

格安なので、若い年齢層の語学留学生にもおすすめです。